Льняная мука представляет собой продукт, полученный благодаря помолу семени льна и его обезжириванию. У нее нежный и приятный привкус ореха, который отлично сочетается с разными блюдами. Однако ценится чаще всего она вовсе не за вкус, а за свои полезные свойства.
Полезные свойства муки
При добавлении льняной муки в рацион питания, в первую очередь, происходит нормализация работы желудочно-кишечного тракта. Дело в том, что в таком продукте содержится большое количество важных пищевых волокон, которые способны стимулировать перистальтику кишечника.
Клейкие вещества, которые имеются в составе льняной муки, способны оказать слабительное воздействие. К тому же, семя льна, из которого делается мука, содержит в себе антиоксиданты, способные улучшить состояние микрофлоры кишечника.
Не секрет, что льняную муку часто употребляют с целью похудения. Она является замечательным диетическим продуктом, способствует похудению, нормализации веса и его поддержке.
Льняная мука способна предупредить развитие заболеваний сердечно-сосудистой системы. Калий, входящий в ее состав, а также полиненасыщенные жирные кислоты, способны укрепить стенки сосудов и снизить уровень холестерина. Льняная мука также используется для лечения сахарного диабета.
При длительном употреблении льняной муки можно избавиться от цирроза и улучшить выводящую функцию печени, а также очистить почки. Продукт оказывает положительное влияние и при лечении органов дыхания. Мука имеет очищающий, растворяющий и смягчающий эффект, поэтому часто используется при плеврите, пневмонии, хроническом и остром бронхите.
В льняной муке содержатся антиоксиданты лигнаны, которые оказывают организму человека помощь в борьбе с образованием раковых клеток. Льняная мука является источником селена, препятствующим появлению опухолей в организме.
Все витамины и полезные компоненты, которые содержатся в муке льна, способны легко и полноценно усваиваться.
Как принимать льняное семя с кефиром для чистки кишечника?
По каким причинам возникает тяжесть в желудке после еды и отрыжка? Читайте в этой статье.
Противопоказания и побочные действия
Льняную муку нельзя употреблять женщинам во время беременности и лактации, а также тем, у которых есть нарушение работы яичников и матки (фиброма, поликистоз или эндометрит).
Не стоит употреблять такую муку тем, у кого есть заболевания предстательной железы. К тому же, не рекомендуется ее употреблять даже при генетической предрасположенности к подобным заболеваниям.
Муку не рекомендуется употреблять, если есть камни в почках или воспалительные процессы в кишечнике.
Перечисленные противопоказания не являются строгим запретом к употреблению льняной муки. В этих случаях продукт рекомендуется использовать только после консультации с врачом.
Так как льняное семя содержит в себе большое количество клетчатки, употреблять муку рекомендуется начинать с малого количества, медленно увеличивая ее употребления. Иначе льняная мука может стать причиной запора или слабительного эффекта. Люди, у которых есть синдром раздраженного кишечника, должны употреблять такой продукт с особой осторожностью, так как у них возможно появление особо сильной реакции.
Как правильно употреблять?
Чтобы эффективно очистить кишечник с помощью льняной муки, необходимо использовать кефир. Такой кисломолочный напиток имеет активное слабительное действие. Принимать муку и кефир необходимо по определенной схеме.
Всего для очищения кишечника употреблять льняную муку с кефиром нужно на протяжении трех недель. В первую неделю каждое утро нужно выпивать один стакан кефира с одной десертной ложкой муки. Начиная со второй недели доза должна быть увеличена до двух десертных ложек. С третьей недели нужно добавлять три десертные ложки муки.
Такой напиток употребляется каждое утро вместо завтрака. При желании вместо кефира можно брать 100 г сметаны.
Слабительный препарат Фортранс: отзывы об очищении кишечника.
Что делать, если желудок перестал работать? Читайте в этой статье.
Как определить кислотность желудка в домашних условиях? http://vashjeludok.com/zheludok/lechenie/diagnostika/kak-opredelit-kislotnost-v-domashnix-usloviyax.html
Отзывы об очищении
Елена: «С детства страдала от запоров и лишнего веса. Решила очиститься и начать питаться регулярно, чтобы пища не задерживалась в моем организме на 72 часа, как это было раньше, причем, чтобы организм получал все нужные ему витамины и микроэлементы. Льняную муку употребляю уже месяц, запоры прошли, и это только часть положительного эффекта! Помимо очищения организма, льняная мука поспособствовала росту волос и ногтей, а кожа на ощупь стала как шелк! А еще, после того, как я начала употреблять льняную муку, пропало желание есть разные вредные продукты, больше не хочется сладкое и жирное, и больше нет потребности в постоянных перекусах».
Ольга: «Льняная мука не сотворит чудес, но поспособствует небольшому похудению и поможет придержать результат. Кишечник она очищает бережно и мягко, не раздражает желудочно-кишечный тракт. У меня она не вызвала частого жидкого стула и метеоризма. Никакого дискомфорта».
Александра: «Когда я начала употреблять льняную муку, я стала ходить в туалет без страха болей. Стул наладился и стал регулярным. К тому же, с мукой я худею. Я добавляю муку в йогурт, получается очень вкусно. Только стоит больше выпивать жидкости, так как иначе будете страдать от запоров».
Жанна: «Льняную муку я добавляю в овсяную кашу, также иногда пеку с ней творожные запеканки и пироги на ржаной муке. Думала, что мука будет горчить, но никакого неприятного вкуса не было ни в каше, ни в выпечке. Хорошо подойдет для тех, кто хочет почистить свой организм, похудеть или просто поддержать свой вес».
Таким образом, очищение кишечника льняной мукой способно не только оказать положительное воздействие на желудочно-кишечный тракт, но и на организм человека в целом. В льняной муке содержится большое количество витаминов и микроэлементов, положительно влияющих на здоровье человека.
Употреблять льняную муку необходимо в умеренных количествах. Если в рационе такой добавки будет слишком много, она способна оказать обратное воздействие и стать причиной появления запоров. Прежде чем добавлять льняную муку в свой рацион, рекомендуется ознакомиться с противопоказаниями.
